糧食安全是“國(guó)之大者”，是國(guó)家安全的重要基礎(chǔ)。黨的二十大報(bào)告提出，“全方位夯實(shí)糧食安全根基”“確保中國(guó)人的飯碗牢牢端在自己手中”。這為我們做好糧食安全工作、切實(shí)保障國(guó)家糧食安全提供了根本遵循和行動(dòng)指南。落實(shí)這一重要要求，需要全方位系統(tǒng)性地審視和解決糧食安全面臨的問(wèn)題，統(tǒng)籌謀劃、綜合施策，加強(qiáng)糧食生產(chǎn)、儲(chǔ)備、穩(wěn)鏈、增效、抗災(zāi)五大能力建設(shè)，夯實(shí)糧食安全根基。

　　提升糧食生產(chǎn)能力

　　解決好我國(guó)14億多人的吃飯問(wèn)題，始終是治國(guó)理政的頭等大事。近年來(lái)，國(guó)際形勢(shì)復(fù)雜多變，糧食保護(hù)主義明顯上升，全球糧食供應(yīng)不穩(wěn)定不確定性因素增加。國(guó)內(nèi)城鄉(xiāng)居民食物消費(fèi)結(jié)構(gòu)不斷升級(jí)，糧食需求仍然呈剛性增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，我國(guó)糧食供需將長(zhǎng)期處于緊平衡狀態(tài)。對(duì)此，我們要深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，鞏固提升糧食生產(chǎn)能力，積極踐行“確保谷物基本自給、口糧絕對(duì)安全”的新糧食安全觀，確保全國(guó)糧食產(chǎn)量保持在1.3萬(wàn)億斤以上，夯實(shí)我國(guó)糧食安全基礎(chǔ)。

　　把耕地保量提質(zhì)擺在首位。耕地是保障國(guó)家糧食安全的基石。要把最嚴(yán)格的耕地保護(hù)制度落到實(shí)處，堅(jiān)決遏制耕地“非農(nóng)化”、基本農(nóng)田“非糧化”，全面壓實(shí)各級(jí)地方黨委和政府耕地保護(hù)責(zé)任，牢牢守住18億畝耕地紅線。要提升耕地利用效能，逐步把永久基本農(nóng)田全部建成高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田，真正把“糧田”變成“良田”。還要牢固樹(shù)立大食物觀，加快構(gòu)建多元食物供給體系，多途徑開(kāi)發(fā)食物來(lái)源。

　　把科技興糧作為動(dòng)力。解決吃飯問(wèn)題，根本出路在科技。要強(qiáng)化農(nóng)業(yè)科技支撐，全面落實(shí)“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略，加強(qiáng)核心技術(shù)攻關(guān)，強(qiáng)化農(nóng)業(yè)科技和裝備支撐，實(shí)現(xiàn)種業(yè)科技自立自強(qiáng)、種源自主可控，通過(guò)良田、良種、良機(jī)、良法有機(jī)融合，提高糧食生產(chǎn)規(guī)模化、智能化、機(jī)械化、集約化水平和糧食單產(chǎn)水平。

　　把發(fā)展農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)作為重要支撐。發(fā)展農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)是保障國(guó)家糧食安全和重要農(nóng)產(chǎn)品有效供給的重要舉措。要加快健全農(nóng)業(yè)專業(yè)化社會(huì)化服務(wù)體系，進(jìn)一步放活土地經(jīng)營(yíng)權(quán)，培育發(fā)展新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體，發(fā)展多種形式適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)，支持專業(yè)公司、農(nóng)民合作社、農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)組織等各盡其能、共同發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和高質(zhì)量發(fā)展。

　　提升糧食儲(chǔ)備能力

　　手中有糧，心中不慌。經(jīng)過(guò)多年發(fā)展，我國(guó)建立了中央儲(chǔ)備糧和地方儲(chǔ)備糧互為補(bǔ)充的糧食儲(chǔ)備體系，在穩(wěn)市、救災(zāi)、恤民等方面發(fā)揮了重要作用，是糧食宏觀調(diào)控的“蓄水池”、保障國(guó)家糧食安全的“壓艙石”。加強(qiáng)糧食儲(chǔ)備能力建設(shè)，構(gòu)建與大國(guó)地位相符的國(guó)家糧食儲(chǔ)備體系，是確保糧食安全的重要保障。

　　一是不斷完善現(xiàn)代糧食儲(chǔ)備基礎(chǔ)設(shè)施體系。隨著糧食產(chǎn)量和儲(chǔ)糧需求不斷增長(zhǎng)，部分地區(qū)出現(xiàn)了糧食儲(chǔ)備設(shè)施不足、收儲(chǔ)條件差等問(wèn)題。對(duì)此，要優(yōu)化倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施布局，提升糧食儲(chǔ)備建設(shè)水平，改造升級(jí)現(xiàn)有糧食儲(chǔ)備基礎(chǔ)設(shè)施，管好用好儲(chǔ)備糧，強(qiáng)化糧食儲(chǔ)備能力。

　　二是適度發(fā)展新型糧食儲(chǔ)備庫(kù)。要推進(jìn)高標(biāo)準(zhǔn)糧庫(kù)建設(shè)，根據(jù)各地條件建造一批運(yùn)用智能通風(fēng)、保溫隔熱、電子測(cè)溫等綠色儲(chǔ)糧新技術(shù)的信息化智能化糧食儲(chǔ)備庫(kù)。要優(yōu)化糧食倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施布局和結(jié)構(gòu)，合理配置主產(chǎn)區(qū)、主銷區(qū)和產(chǎn)銷平衡區(qū)的糧食儲(chǔ)備庫(kù)，在有效降低倉(cāng)儲(chǔ)和物流成本的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)安全儲(chǔ)糧、綠色儲(chǔ)糧、智慧儲(chǔ)糧。

　　三是建立企業(yè)糧食社會(huì)責(zé)任儲(chǔ)備。企業(yè)儲(chǔ)備是國(guó)家糧食儲(chǔ)備的重要組成部分。要健全政府和企業(yè)儲(chǔ)備相結(jié)合的儲(chǔ)備機(jī)制，豐富地方政府糧食調(diào)控手段，增強(qiáng)糧食安全保障能力，為應(yīng)對(duì)突發(fā)事件構(gòu)筑安全防線。

　　四是加強(qiáng)儲(chǔ)備糧監(jiān)管。要探索建立常態(tài)化監(jiān)督機(jī)制，利用數(shù)字化技術(shù)提升“穿透式”監(jiān)管能力，推進(jìn)糧食儲(chǔ)備管理從粗放式管理向全程化監(jiān)控、立體式監(jiān)管、全社會(huì)監(jiān)督轉(zhuǎn)型。

　　提升糧食穩(wěn)鏈能力

　　當(dāng)前，由于全球經(jīng)貿(mào)摩擦、自然災(zāi)害沖擊等因素綜合作用，國(guó)際糧食供應(yīng)鏈愈發(fā)脆弱，全球糧食安全面臨挑戰(zhàn)。我國(guó)糧食供應(yīng)鏈在應(yīng)對(duì)重大風(fēng)險(xiǎn)方面展現(xiàn)出較強(qiáng)韌性，但也存在農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)滯后、種業(yè)不強(qiáng)、產(chǎn)業(yè)鏈條短等問(wèn)題，必須提升糧食供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)治理能力，持續(xù)深化有利于提升糧食供應(yīng)鏈韌性的國(guó)際合作，確保糧食穩(wěn)定供給、市場(chǎng)平穩(wěn)運(yùn)行。

　　一方面，要抓好產(chǎn)業(yè)鏈、價(jià)值鏈、供應(yīng)鏈“三鏈協(xié)同”，加快構(gòu)建現(xiàn)代化糧食產(chǎn)業(yè)體系，實(shí)現(xiàn)糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。一是強(qiáng)化“點(diǎn)”，加強(qiáng)糧食流通基礎(chǔ)設(shè)施和重要物流節(jié)點(diǎn)建設(shè)，支持發(fā)展第三方糧食物流，健全農(nóng)村糧食物流服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。二是打通“線”，打造高效便捷的多式聯(lián)運(yùn)體系，大力發(fā)展糧食“公、鐵、水”多式聯(lián)運(yùn)，著力推進(jìn)大宗糧食運(yùn)輸“公轉(zhuǎn)鐵”“公轉(zhuǎn)水”，推動(dòng)冷鏈等專業(yè)化聯(lián)運(yùn)發(fā)展。三是構(gòu)建“面”，推進(jìn)糧食產(chǎn)購(gòu)儲(chǔ)加銷全鏈條協(xié)同發(fā)力，建立庫(kù)存充足平衡、加工能力與區(qū)域糧食消費(fèi)相適應(yīng)、物流配送及時(shí)高效、糧食流通信息及時(shí)準(zhǔn)確、應(yīng)急機(jī)制靈敏高效的糧食全產(chǎn)業(yè)鏈。

　　另一方面，要拓展糧食領(lǐng)域國(guó)際交流與合作，維護(hù)全球糧食供應(yīng)鏈安全穩(wěn)定暢通。隨著經(jīng)濟(jì)全球化深入發(fā)展，國(guó)內(nèi)外糧食產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈深度融合，形成了“你中有我、我中有你”的復(fù)雜格局。對(duì)此，我們要堅(jiān)決反對(duì)單邊主義和貿(mào)易保護(hù)主義，持續(xù)深化加強(qiáng)糧食供應(yīng)鏈韌性的國(guó)際合作，促進(jìn)全球糧食價(jià)格基本穩(wěn)定。要優(yōu)化糧食進(jìn)口結(jié)構(gòu)，實(shí)施糧食進(jìn)口多元化戰(zhàn)略，持續(xù)加強(qiáng)糧食進(jìn)口供應(yīng)鏈體系建設(shè)，優(yōu)化進(jìn)口區(qū)域及渠道布局，降低進(jìn)口風(fēng)險(xiǎn)。

　　提升糧食增效能力

　　糧食種植比較效益低是影響農(nóng)民種糧積極性的重要因素。應(yīng)加大扶持力度，著力健全“三個(gè)機(jī)制”，讓種糧農(nóng)民有錢賺、主產(chǎn)區(qū)抓糧有動(dòng)力。

　　一是健全種糧農(nóng)民收益保障機(jī)制，確保糧農(nóng)不吃虧、能掙錢。要制定合理的糧食價(jià)格，通過(guò)適度調(diào)整糧食銷售及收購(gòu)價(jià)格補(bǔ)貼糧農(nóng)，提高種糧的比較效益。要提高農(nóng)民種糧補(bǔ)貼水平，在種糧直接補(bǔ)貼基礎(chǔ)上，加大農(nóng)資綜合補(bǔ)貼力度，增加農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼，進(jìn)一步提升農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)保障水平，提高農(nóng)村地區(qū)和糧食產(chǎn)區(qū)保險(xiǎn)服務(wù)專業(yè)化水平。還要在延伸和拓展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈方面謀篇布局，不斷拓寬農(nóng)民增收致富渠道，培育發(fā)展農(nóng)村新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)，實(shí)現(xiàn)糧食產(chǎn)業(yè)全鏈價(jià)值提升。

　　二是健全糧食主產(chǎn)區(qū)利益補(bǔ)償機(jī)制，確保主產(chǎn)區(qū)抓糧不吃虧、有動(dòng)力。要增強(qiáng)主產(chǎn)區(qū)糧食綜合生產(chǎn)能力，進(jìn)一步強(qiáng)化對(duì)主產(chǎn)區(qū)財(cái)政轉(zhuǎn)移支付力度，加大產(chǎn)糧大縣獎(jiǎng)勵(lì)資金投入，確保主產(chǎn)區(qū)財(cái)政收入達(dá)到全國(guó)平均水平，充分調(diào)動(dòng)地方創(chuàng)建噸糧田、噸糧鎮(zhèn)、噸糧縣的積極性和農(nóng)民務(wù)農(nóng)種糧積極性。

　　三是健全糧食產(chǎn)銷區(qū)合作長(zhǎng)效機(jī)制，確保形成多元化、規(guī)模化、現(xiàn)代化的糧食產(chǎn)銷合作新格局。以“糧頭食尾”“農(nóng)頭工尾”為抓手，做大做強(qiáng)糧食產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)主產(chǎn)區(qū)從“賣原糧”向“賣產(chǎn)品”“賣品牌”轉(zhuǎn)型，實(shí)現(xiàn)從“大糧倉(cāng)”到“大廚房”的轉(zhuǎn)變。還要引導(dǎo)主銷區(qū)企業(yè)與主產(chǎn)區(qū)糧食生產(chǎn)基地緊密對(duì)接，加強(qiáng)主產(chǎn)區(qū)倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施、加工園區(qū)、營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)等相關(guān)建設(shè)，深入推進(jìn)產(chǎn)銷合作，促進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)融合發(fā)展，大力發(fā)展縣域經(jīng)濟(jì)，推動(dòng)糧食大縣向經(jīng)濟(jì)強(qiáng)縣邁進(jìn)。

　　提升糧食抗災(zāi)能力

　　與工業(yè)相比，農(nóng)業(yè)是弱勢(shì)產(chǎn)業(yè)，既面臨市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，又面臨自然風(fēng)險(xiǎn)。我國(guó)制定了最低收購(gòu)價(jià)、生產(chǎn)者補(bǔ)貼等一系列措施防范和化解糧食市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，當(dāng)前工作重點(diǎn)應(yīng)是著重防范和化解自然災(zāi)害對(duì)糧食安全的沖擊。

　　一是加強(qiáng)水利基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，構(gòu)建現(xiàn)代水網(wǎng)體系，積極推進(jìn)大型灌區(qū)續(xù)建配套與現(xiàn)代化改造，加快建設(shè)中小型灌區(qū)節(jié)水配套工程，完善農(nóng)業(yè)水價(jià)形成機(jī)制。二是加強(qiáng)病蟲(chóng)害監(jiān)測(cè)防控，提升規(guī)模化應(yīng)急防控重大病蟲(chóng)害的組織能力和科學(xué)化管理水平，建立專業(yè)化應(yīng)急防控隊(duì)伍，推進(jìn)專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治和綠色防控。三是提高專業(yè)氣象服務(wù)能力，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害監(jiān)測(cè)預(yù)警體系建設(shè)，發(fā)展安全高效的人工影響天氣作業(yè)技術(shù)。四是提升防洪防澇抗旱能力，分類、分作物制定應(yīng)急預(yù)案，加強(qiáng)專業(yè)化農(nóng)業(yè)防災(zāi)減災(zāi)隊(duì)伍建設(shè)，做到旱能灌、澇能排。

　　(作者王曉東 系全國(guó)政協(xié)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村委員會(huì)副主任)