“茶和天下?雅集”在丹麥哥本哈根舉辦
記者從哥本哈根中國(guó)文化中心獲悉,由該機(jī)構(gòu)主辦的“茶和天下?雅集”活動(dòng)于5月21日在丹麥哥本哈根舉行,近40位丹麥各界來賓到場(chǎng)體驗(yàn)中國(guó)茶文化。
哥本哈根中國(guó)文化中心主任鄭文向來賓介紹了源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的中國(guó)茶文化。鄭文表示,中國(guó)人對(duì)茶的鐘情既體現(xiàn)了中國(guó)人熱愛自然、品味大自然精粹、與大自然共生的追求,又體現(xiàn)了以茶會(huì)友、和合天下的中國(guó)文化精神。希望“茶和天下?雅集”能夠成為源自不同文化背景人們共聚一堂、實(shí)現(xiàn)文明交匯之集。
據(jù)介紹,本次茶雅集以“曲水流觴,茶瑟相香”為設(shè)計(jì)思路,采用40米長(zhǎng)的茶席,如流水般貫穿全場(chǎng),賓客分坐兩側(cè)。雅集分別以傳統(tǒng)蓋碗式?jīng)_泡、冷泡法和碗泡法,為來賓呈現(xiàn)了“千重翠”“云水寒”和“清夢(mèng)覺”三道茶,并分別佐以桂花綠豆糕、紅豆麻薯和奶黃龍井酥等精制中式茶點(diǎn),充分還原了中國(guó)古人優(yōu)雅的生活方式。
近期,哥本哈根中國(guó)文化中心以茶文化為載體,以茶會(huì)友,與丹麥各界共享中國(guó)文化,并于2022年12月7日成功舉辦了“大雪?茶雅集”活動(dòng),讓第一次接觸茶文化的丹麥各界人士親身體驗(yàn)茶文化中蘊(yùn)含的中國(guó)意境。(經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)記者 周明陽)
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