品味揚(yáng)州

　　今日（9月1日），湖南衛(wèi)視和芒果TV共同制作的沉浸式美食輕推理真人秀《中國有滋味》第五期播出?！镑吟咽晨蛨F(tuán)”成員龔琳娜、芝芙、吳昕攜手“飛行食客”大張偉、劉雅瑟一同走進(jìn)淮揚(yáng)菜發(fā)源地之一的城市江蘇揚(yáng)州，開啟新一輪的美味推理，品味古籍中的精致美味，感受淮揚(yáng)美食的新穎活力。

　　揚(yáng)州是淮揚(yáng)菜主要發(fā)源地之一，美食以清淡鮮美、選材考究為特色，深受國內(nèi)外游客的喜愛。揚(yáng)州的美景和美食都頗具雅興，是旅游者的不二之選也是饕客們的圣地。

　　本次食客團(tuán)前往揚(yáng)州三家不同的寶藏美食店鋪開啟美味猜想之旅，用一碗看似簡單卻深含驚喜的陽春面綻開味蕾，親眼見證揚(yáng)州市食品雕刻非遺傳承人的精湛刀工；走進(jìn)深巷之中品嘗古籍中出現(xiàn)過的美味，以一道道令人嘆為觀止的精致菜肴為載體，開啟“穿越”時空的神奇體驗；大家還前往主打“一人食”的創(chuàng)新淮揚(yáng)融合菜餐廳，一邊品嘗圍繞揚(yáng)州炒飯開創(chuàng)出的各式單人套餐，一邊聽年輕的餐飲從業(yè)者分享對社會情緒的觀察與思考。

　　一路所見、所聞、所食也讓食客團(tuán)們紛紛打開話匣子，暢聊與美食相關(guān)的經(jīng)歷和感悟。大張偉說自己最想找的飯搭子是父親，因為從前出現(xiàn)摩擦?xí)r，父親服軟的方式就是喊孩子吃飯；吳昕坦言自己享受獨處的個人空間但又會因害怕虛度光陰而感到孤獨……揚(yáng)州美食的溫暖底色讓在場的人都變得更加柔軟，食客團(tuán)彼此間的坦誠也為這段美味猜想之旅增添許多亮色。

　　淮揚(yáng)美食充滿花樣驚喜，跨國食客團(tuán)還將遇見哪些美味和故事？擅長推理的吳昕、大張偉能否成功發(fā)揮優(yōu)勢找出設(shè)計餐廳和臥底食客？敬請關(guān)注每周五18:00芒果TV播出、22:00湖南衛(wèi)視播出的《中國有滋味》！